Перестаньте позволять холодной зиме разрушать ваши доходы от использования террасы для приема гостей. Большинство мест для пребывания на открытом воздухе становятся бесполезными зимой. Почему? Потому что обычные обогреватели бесполезны, как только начинается ветер. Фактически, вы пытаетесь согреть всю округу одновременно.
Поэтому мы используем обогреватели с коротковолновым инфракрасным излучением. Вместо того чтобы согревать воздух, эти обогреватели направляют энергию непосредственно к гостям и их стульям. Это похоже на ощущение тепла под солнцем в холодный день. Ветер может дуть сколько угодно — ваши клиенты будут в тепле, потому что тепло не рассеивается.
Как это работает
Эти устройства используют определенную длину волны, которая проходит сквозь одежду и проникает в кожу. Когда их устанавливают на потолок или стены, создается «зона тепла».
Самое лучшее заключается в том, что не нужно ждать, пока помещение прогреется. Гости чувствуют тепло сразу, как только садятся за стол.
Однако есть нюанс: если установить обогреватели слишком высоко, тепло будет рассеиваться до того, как дойдет до стола. Если же установить их слишком низко, это может привести к перегреву голов гостей. Мы рассчитываем оптимальное положение обогревателей, чтобы все были в комфорте.
Больше комфорта — больше доходов
Честно говоря, люди уходят, когда им холодно. Когда гость дрожит от холода, он не будет заказывать еще одну бутылку вина или десерт. Он будет искать выход. Но когда на террасе комфортно, люди остаются дольше. Они расслабляются и остаются еще на один раунд. Это превращает вашу террасу в источник дохода даже в январе и феврале. Если вы сможете использовать столы четыре раза в ночь вместо двух, потому что люди действительно хотят там сидеть, ваш доход на квадратный фут значительно возрастет.
Важно учитывать особенности электроснабжения
Прежде чем покупать десятки таких устройств, проверьте свою электропроводку. Эти устройства потребляют много энергии. Если подключить их к обычной розетке, скорее всего, произойдет перегрузка во время пиковых часов в пятницу вечером. Это не очень хорошо. Мы всегда рекомендуем использовать отдельные цепи для каждой зоны обогрева. Это требует некоторых усилий, но это гарантирует, что вы не будете в беде, пока ваши гости мерзнут.